Kõigile, sest tervislikest toitumisharjumustest saavad kasu kõik inimesed. Toitumisteraapia võimaldab personaalset lähenemist ning tuge kogu protsessi vältel, et muuta oma toitumine tervislikumaks.
Eriti oluline on õige toitumine laste, rasedate, imetavate emade ja eakate puhul. Samuti on toitumise muutmine vajalik enamuse terviseprobleemide puhul.
Toitumisteraapia on protsess, milles toitumisterapeut annab täpsed juhised toitumise muutmiseks lähtuvalt Sinu vajadustest ja probleemidest. Protsessi jooksul saad teadmisi ja praktilisi soovitusi menüü muutmiseks. Parimate tulemuste saavutamiseks tuleks toitumisterapeudiga kohtuda regulaarselt umbes pool aastat (vahel ka kauem).
Toitumisterapeut oskab anda soovitusi terviseprobleemide korral, et ära hoida haiguse süvenemist ja parandada krooniliste haigusseisundite korral heaolutunnet. Toitumisterapeut ei diagnoosi haigusi ega ravi.
Toitumisteraapia esmasel kohtumisel teeme kindlaks, mis eesmärgil on vajalik toitumist muuta. Toitumisvigade paremaks väljaselgitamiseks palub toitumisterapeut Sul pidada toitumispäevikut, kuhu tuleb 7 päeva vältel kirja panna kõik, mida sööd ja jood ning kui palju.
Toitumispäeviku alusel koostab toitumisterapeut järgmiseks kohtumiseks kirjaliku menüü analüüsi, näitab sellele tuginedes ära probleemid Sinu toitumises ning alustab soovituste andmist menüü parandamiseks. Koostöös Sinuga paneme kokku tegevuskava, millesse märgime eesmärgid ning nende saavutamiseks vajalikud tegevused. Tegevuskava vormistab toitumisterapeut Sulle ka kirjalikult.
Enamasti toimuvad järgnevad kohtumised kord kuus umbes poole aasta jooksul. Kohtumistel hindab terapeut Sinu arengut, annab soovitusi ning vastab küsimustele. Igal nõustamisel läbitakse eelnevalt planeeritud põhiteema ning Sinu vajadustest lähtuvad lisateemad, mille kohta saad ka kirjalikud materjalid. Toitumisterapeut aitab üle saada tagasilöökidest ja takistustest ning innustab Sind oma eesmärkide nimel tegutsema.
Teenuse lõpus teeme kokkuvõte toitumisteraapia tulemuslikkusest ja kasudest Sulle ning anname soovitused iseseisvaks jätkamiseks.
Eraldi (või teenuse osana) on võimalus lasta koostada 7-päevane personaalne menüü, mis sisaldab toitumise kirjeldust koos retseptidega. Igal päeval on 3 põhisöögikorda ning 2-3 vahepala.
Kui soovid teada, mis on Sinu toitumises valesti, võite tellida toidumenüü analüüsi koos soovitustega ka ilma teenusel osalemiseta.
Kuigi toitumisteraapia on protsess, mis koosneb mitmetest kohtumistest pikema perioodi jooksul, võid osaleda ka 1-2 tundi kestvas konsultatsioonis. Selle jooksul jõuab terapeut anda vaid üldisi soovitusi, aga saad siiski üldjoontes teada, mida oma toitumises muuta ja kuidas seda teha.
Eestis on palju erinevaid toitumisspetsialiste. Selle nimetuse alla võib koondada põhimõtteliselt kõik toitumissoovitusi jagavad inimesed. Selleks, et saada kvaliteetset ja tõenduspõhist nõustamist, tasub uurida spetsialisti tausta – millise koolituse ta on saanud ja milline on pädevus.
Toitumisnõustaja aitab muuta kliendi toitumist tervislikumaks, aga ei tegele haiguspuhuste toitumissoovitustega.
Toitumisterapeudilt saab lisaks soovitusi erinevate terviseprobleemide korral: südame-veresoonkonnahaigused, diabeet, aneemiad, neerupuudulikkus, osteoporoos, allergia, podagra, reflukstõbi, ärritunud soole sündroom, tsöliaakia, bariaatriliste operatsioonide eelne ja järgne nõustamine.